Les métiers mis en valeur par Lou Ventaïre

Lors des Journées Européennes du Patrimoine, l'association Lou Ventaïre, qui sauvegarde le patrimoine au sein d'un Musée dans le vieux moulin à farine, a organisé un weekend portes ouvertes où les métiers de Clans ont été mis à l'honneur.

A eu lieu un apéritif conviviale et une gargantuesque paella devant le Musée, suivi d'une conférence de Jean-Claude Pellegrino sur les circuits d'eau à Clans. Une exposition sur les vieux métiers dans le Musée était ponctuée par la diffusion d'interviews sur écran. Les clansois y parlaient de leurs savoirs-faire et de leurs métiers issus d'ancestrales traditions, tel que la fabrication de ravioli niçois de Josette Conti, et l'exploitation agricole par Marion Favarro de la ferme de l'Oustale.

L'association Lou Ventaïre vous convie quotidiennement pour des rencontres autours du patrimoine avec des expositions thématiques. La visite du Musée du Moulin à farine est possible auprès du restaurant-bar les Tilleuls à Clans.

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